I piaceri del palato

Il nostro ristorante

La cucina dell’Alps Oriental Wellness Hotel propone sia una cucina moderna con riletture dei prodotti locali in nuove gustose ricette che una variazione di proposte dalla tradizione gastronomica Valchiavennasca e Valtellinese; accostamenti di sapori e profumi tipici dell’arco alpino preparati con ingredienti e prodotti originali.

La qualità nelle preparazioni e l’attenzione nella selezione delle materie prime, spesso a km zero, sono un ulteriore garanzia di qualità.

I nostri Chef sono a Vostra disposizione per creare menù personalizzati ed equilibrati, in armonia con la nostra filosofia di benessere.

Rilassati e goditi il pranzo

Sala stube

Cosa c’è di meglio che concludere il pomeriggio di sport, o la serata, attorno ad una calda stufa in maiolica, nella sala Stube?

La stanza è completamente rivestita in legno di larice e si respira il profumo puro del faggio che alimenta la grande stufa.

È il momento di rilassarsi e scaldarsi davanti ad una buona bevanda bollente!

I migliori prodotti locali

Degustazioni settimanali

Ogni settimana organizziamo, per i nostri graditi ospiti, le degustazioni dei migliori prodotti locali, abbinati con maestria alla bevanda più adatta: vino locale o grappe aromatizzate alle erbe di montagna; tisane digestive ed infusi.

Un vero e proprio evento che permetterà, anche a chi non ha troppo tempo a disposizione per conoscere le nostre tradizioni, di assaporare i piatti tipici realizzati con le materie prime di altissima qualità e a km zero.

La possibilità che offriamo ai nostri ospiti, molto apprezzata, è quella di poter acquistare i prodotti – che verranno debitamente messi sottovuoto ed imballati – in modo da poterli degustare anche una volta tornati a casa.

La pizza tipica italiana

La pizzeria

Nel nostro Hotel potrete gustare l’autentica Pizza italiana, il cui impasto è preparato con maestria dai nostri pizzaioli, con l’impiego soltanto di materie prime fresche e di primissima qualità.

A richiesta di organizza il “Giropizza”, dove potrete assaggiare vari gusti e vari impasti. Lasciatevi tentare!